Fantastický dietní dezert bez mouky a cukru

Vynikající dezert skoro bez kalorií – osvěží a navíc je i zdravý a každý si na něm pochutná.

Dezert chutná i dětem a podle tohoto jednoduchého receptu ho hravě zvládnete.

Tento výborný dezert jsme našli na youtube .

potřebujeme:
Tvaroh – 600 g (můžete vzít jakýkoliv obsah tuku, já mám nízký obsah tuku)

Vajec – 2 ks

Med – 100 g (dezert není velmi sladký, může se zvýšit na 150-200 g)

Vanilku – na špičku nože

Škrob kukuřičný – 40 g

Mléko – 500 g (do krému)

100 g (na želatinu)

Želatina v prášku – 18 až 20 g

Recept pokračuje na další straně

postup:
Zalijte želatinu studeným mlékem a nechte nabobtnat.


Vejce vymíchejte se škrobem a trochou mléka.

Když je hmota zcela homogenní, přidejte zbývající množství mléka (celkem 500 g mléka).


Vařte na mírném ohni za stálého míchání.

Když se objeví první vařící bubliny, vařte krém po dobu 30-60 sekund.

Sundejte z plamene.

Nabobtnalou želatinu zahřejte na teplotu asi 60 stupňů.

V žádném případě ji nevařte, jinak ztratí své vlastnosti.

Recept pokračuje na další straně

Tvaroh rozmixujte v mixéru.

Přidejte smetanu a želatinu, míchejte spolu, dokud nebude směs zcela homogenní.

Nalijte do formy, přikryjte fólií.

Dejte do lednice na 6-8 hodin, dokud úplně neztuhne.

Hotový dezert dozdobte podle svých představ.

Já jsem použila strouhanou čokoládu a domácí mátový sirup.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Video návod:

 

Jen tři ingredience pro báječný oběd: Kuřecí maso, zelenina a koření. Připravte si i vy báječné kuře na zelenině už za 15 minut!

Už vás nebaví kuře na paprice, nebo jen upečené? Zpestřete si jídelníček výbornou pečenou zeleninou s kuřecím masem. Připravíte ho snadno a za pár minut. Zvládne to i naprostý začátečník. Suroviny nakoupíte v každém obchodě a neutratíte žádný majlant. Skvělý nedělní oběd i dobrá večeře zachutná celé vaší rodině.

Ingredience 2 porce

  • 2 kuřecí stehna
  • 1 menší cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 kořeny petržele
  • 2 mrkeve
  • 1/2 pórku (hezčí část)
  • máslo
  • sůl, pepř, koření na pečené kuře
  • olivový olej na vymazání pekáčku

Postup práce

Kuřecí stehna omyjte a ze všech stran mírně osolte, popříp. opepřete. Zeleninu očistěte a nakrájejte na malá kolečka.

Pekáček vymažte olejem, nasypte nakrájenou zeleninu, osolte a promíchejte. Na zeleninu poskládejte kuřecí maso, zasypte kořením na kuře a poklaďte plátky másla. Podlijte 1/2 hrnkem vody, zakryjte alobalem a vložte do trouby vyhřáté na 175 stupňů asi 1 hodinu. Poté alobal sundejte a pečte, dokud se na kuřeti nevytvoří zlatavá krustička. Můžete servírovat.

Pečené kuřecí maso na zelenině báječně chutná s rýží přelitou  výpekem a obložené upečenou zeleninou.

Tip

Pokud nemáte čerstvou kořenovou zeleninu, použijte míchanou mraženou směs. Nic nezkazíte, když přidáte i houby.

Oroszkrém (Ruský krém) je lahodná, vrstvená pochoutka s rumovými rozinkami, vanilkovým krémem a piškoty

zenskerady.sk

Tento dezert s názvem 
Oroszkrém (Ruský krém) je lahodná, vrstvená pochoutka s rumovými rozinkami, vanilkovým krémem a piškoty. Je ideální pro slavnostní příležitosti nebo jako výjimečná sladká tečka po obědě.

Ingredience:

  • 10 dkg (100 g) rozinek
  • rum
  • 1 balení dětských piškotů
  • 2 balení vanilkového pudinkového prášku
  • 3 dl (300 ml) smetany ke šlehání + ke zdobení

Koupila jsem kilo mletého masa, 12 plátků slaniny a dala péct: Za tuto pochoutku mě doma nosí na rukou !

Vynikající mini karbanátky z mletého masa se slaninou. Jde o skvělý recept, který si můžete připravit doma a podávat jako oběd nebo na večeři. Je to vynikající a bez smažení.

Potřebujeme:

2 starší housky

1 šálek (čajová) mléka

1kg mletého vepřového masa

1 nastrouhanou cibuli

2 přetištěny stroužky česneku

1 vejce

Podle chuti sůl a pepř

12 plátků slaniny

Olej na vymazání

Článek pokračuje na další straně

Postup:

V misce zalijte pečivo mlékem, dokud není zcela změklé. Rukama stiskněte, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.

Pečivo dáme do misky s masem, cibulí, česnekem, vajíčkem a rozmíchala jsem do hladka.

Dochutíme solí a pepřem. Vytvarujte 12 kuliček a každou kulku obalíme plátkem slaniny . Zajistíme párátky a mírně zploštíme.

Článek pokračuje na další straně

Rozložíme na plech vymazaný olejem a vložíme do střední vyhřáté trouby (cca 190 stupňů) a asi 20 minut pečeme pod alobalem.

Pak alobal odstraníme a necháme zapéct dozlatova – slaninka musí zhnědnout a zkřupkavět.

Já podávám jen s chlebem nebo se salátem, výtečně se ale například hodí i bramborová kaše.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

zdroj : receitasdothales

Žádné vejce a pochoutka jako hrom: Tato čokoládový dort s vanilkovým krémem patří mezi hvězdy každé oslavy !

Tento jednoduchý čokoládový dezert je jemný, vlhký a velmi chutný. Navíc na jeho přípravu nepotřebujete žádné vejce!

Potřebujeme:

na těsto

300 ml kefíru nebo jogurtu

180 g krystalového cukru

60 g másla

25 g kakaa

180 g hladké mouky

1/2 lžičky sody nebo prášku do pečiva

1 balíček vanilkového cukru nebo 1 lžičku vanilkové esence

špetku soli

na krém

200 g husté zakysané smetany

100 g másla (pokojové teploty)

80 g moučkového cukru

vanilku

Recept pokračuje na další straně

Postup:

1. Dno dortové formy (o průměru 22 cm) si vyložíme pečícím papírem, stěny vymažeme olejem a vysypeme moukou.

TIP: Pokud chcete mít korpus vyšší, použijte menší formu.

2. V misce dobře promícháme kefír s olejem, solí, cukrem a vanilkovým cukrem. Kefír by neměl být studený, takže pokud se vám ho nepodařilo včas vyjmout z chladničky, mírně ho ohřejte.

3. Mouku smícháme se sodou nebo práškem do pečiva a kakaem. Suché ingredience si prosejeme v 2 krocích do misky s kefírem a rychlým pohybem vymícháme homogenní těsto, které pomalu stéká ze špachtle. Pokud je kefír příliš kyselý, můžete přidat trošku sody.

Recept pokračuje na další straně

4. Těsto nalijeme do formy, několikrát jí ťukneme o stůl, aby se odstranil vzduch a aby se těsto rovnoměrně rozlilo. Korpus pečeme ve vyhřáté troubě na 180 ° C asi 30 minut. Potom proveďte test špejlí, zda je těsto dobře upečené.

5. Nožem přejdeme po okraji formy aby se korpus od ní dobře oddělil a přendáme ho na mřížku, kde ho necháme vychladnout. Předtím z něj dáme dolů i pečící papír.

6. Práškový cukr smícháme s měkkým máslem a vanilkovým cukrem.

7. Potom ho mixérem po dobu 3 – 4 minuty intenzivně šleháme, dokud nebude nadýchané a bílé.

Recept pokračuje na další straně

8. Přidáme po lžících smetanu a každou jednu důkladně zašleháme. Jen to zajistí, že bude krém hustý a homogenní.

9. Část krému si přendáme do zdobícího sáčku a zbytek natřeme po celé ploše korpusu. Pak ozdobíme krémem ze sáčku.

10. Necháme v lednici ztuhnout alespoň 1 hodinu.

TIP: Pokud nechcete mít krém pouze navrchu, můžete korpus překrojit, dát část krému do středu a zbytek navrch.

11. Na závěr můžeme ještě ozdobit rozehřátou čokoládou pomocí zdobícího sáčku.

Ačkoli těsto neobsahuje žádné vejce, korpus je velmi jemný a nadýchaný. Tento dezert je velmi chutný a jsme si jisti, že si vás získá.

Přejeme dobrou chuť!

zdroj : retete-usoare.info

Svěží a rychlý TVAROHOVÝ koláč ze 4 vajec a 250 gramů tvarohu – ideální na léto!

Rychlé a zároveň hříšné dobré koláče. To je kombinace, která potěší nejednu hospodyňku a samozřejmě i celou její rodinu. Takový skvělý recept, na jemný, rychlý a lahodný tvarohový koláč vám přinášíme i my.

Co budete potřebovat?

Těsto:

120 g hladká mouka

4 vejce

120 g krystalového cukru

1 vanilkový cukr

1 prášek do pečiva

kousek soli

kakao na posypání koláče

Stačí jen 2 jablka a uděláte tento FANTASTICKÝ recept BEZ TUKU: Největší delikatesa z jablek, jaká může být!

Pokud se vám už vytrácejí nápady, jak zpracovat domácí úrodu jablek, zkuste tento výborný nápad.

Jablečné šneky se skořicí si zamiluje celá rodina, jsou opravdu vynikající.

Tyto jablečné šneky vám provoní celou kuchyni a potěší vaše chuťové pohárky. Výborný pamlsek k čaji i ke kávě!

Potřebujeme:
270 g hladké mouky

2 jablka

8 g sušeného droždí

80 g krystalového cukru

1 ČL soli


vanilkový cukr

1 vejce

100 ml teplého mléka

K potření:

1 žloutek

trochu mléka

Dále:

džem

K posypání:

moučkový cukr

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Do mísy si nasypeme prosetou mouku, do středu uděláme jamku.

Do jamky nasypeme sušené droždí.

Následně přidáme také cukr, sůl, vanilkový cukr.

Přimícháme jedno vajíčko.

Zalijeme teplým mlékem a vypracujeme kompaktní nelepivé těsto.

Těsto přikryjeme potravinářskou fólií.

Necháme kynout 40 minut.

Potom si jej přendáme na pomoučenou pracovní desku.

Jablka nakrájíme na tenčí měsíčky.

Recept pokračuje na další straně

Těsto si vyválíme, naskládáme na něj na měsíčky pokrájená jablka.

Srolujeme do role.

Na kraji těsto potřeme vodou, aby lépe lepilo, roli slepíme a nakrájíme na hrubší kousky.

TIP:

Pokud chcete, můžete jablka nastrouhat a navrstvit jemnou jablečnou hmotu – podle chuti můžete přidat i skořici .

Šneci naskládáme vedle sebe na plech.

Potřeme vyšlehaným žloutkem s mlékem.

Pečeme při teplotě 180 °C asi 20 – 30 minut.

Hotové šnečky potřeme vymíchaným jablečným džemem.

Nakonec posypeme moučkovým cukrem.

Přejeme dobrou chuť!

Plněné rolky: Jsou tak vynikající, že se jich nebudete moci nabažit !

V dnešním příspěvku Vám krok za krokem představíme recept na chutné plněné rolky, které si snadno a rychle připravíte.

Ingredience:

NA PLNĚNÍ
1 brambor
1 pórek
3 mrkve
6 polévkových lžic rostlinného oleje
1 lžička soli
1 lžička papriky
1 lžička pepře

NA TĚSTO
2 sklenice mléka (400 ml)
2 lžičky soli
5 šálků mouky (600 g)
1,5 balíčku prášku do pečiva (20 g)
1,5 lžíce černého sezamu
1,5 lžíce sezamu
rostlinný olej

Recept pokračuje na další straně

Postup si můžete prohlédnout v přiloženém videu:

 

 

Dobrou chuť!😋👌

Nedělejte brambory jen jako přílohu, toto je fantazie: Nejlepší plněné brambory pod sluncem, nahradí hlavní jídlo a za levný peníz sytá celá rodina !

Zvykli jste si připravovat brambory jen jako přílohu k masu? Udělejte změnu a vyzkoušejte tento recept, díky kterému se stanou brambory dokonalým hlavním jídlem. Nasytí celou rodinu a je to skutečná dobrota!

Potřebujeme:

3 velké brambory

6 plátků slaniny

50 g másla

1 šálek strouhaného sýra Mozzarella

2 PL smetany

1/2 šálku nasekané pažitky

sůl a pepř podle chuti

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Vybereme si 3 větší brambory, omyjeme, osušíme, propícháme vidličkou a potřeme olivovým olejem. Osolíme, opepříme a vložíme do předehřáté trouby na 200 ° C asi na 1 hodinu. Mezitím si nasekáme pažitku nebo nať mladé cibulky nadrobno. Pak si nakrájíme slaninu na menší kousky, vložíme ji do pánve a osmažíme. Když jsou brambory upečené, odkrojíme z nich vrch, vydlabeme lžící a tyto kousky vložíme do mísy, kde je smícháme s máslem, nastrouhanou Mozzarellou, opečenou slaninou, nasekanou natí a smetanou (trochu strouhaného sýra a nať si odložíme na později).

Recept pokračuje na další straně

Osolíme, opepříme a vše promícháme. Nádivka je připravena a můžeme jí začít plnit brambory. Do každého bramboru navrstvíme náplň, zarovnáme a zasypeme strouhaným sýrem. Zapečeme asi 15 minut, dokud se sýr zcela nerozpustí. Můžeme ozdobit trochou pažitky a podáváme. Přejeme dobrou chuť!

Náhlá sebekritika od Žilkové je šokující! Přiznala svůj podíl na rozchodech!

Česká herečka Veronika Žilková (61) nemá problém odhalovat své soukromí a vztahy veřejnosti.

 Zatímco se její manželství s diplomatem a bývalým hercem Martinem Stropnickým (66) blíží k rozvodu, užívá si již nového partnerského vztahu s bývalým rockerem Josefem Holomáčem (62), který se rozvádí také. Vážných vztahů měla ve svém životě už více, celkově byla vdaná až třikrát. Že nebyla zrovna světice, dokazují i ​​její pikantní příběhy v životopisné knize k její šedesátce Dělte dvěma. Nyní přiznala i svůj podíl viny na rozpadu jejích manželství.

Pokud první manželství s režisérem Jiřím Hanychem (64) skončilo kvůli jeho nevěře s její nejlepší kamarádkou Barborou, o konec jejího druhého manželství s kamarádem Hanycha, Markem Navrátilem (†55), se přičinila ona, když se rozhodla pro Martina Stropnického. Po skončení prvního manželství měla mít ale také románek s filmovou režisérskou legendou Jiřím Menzelem (†82), jak prozradila v její autobiografii. S tím prý dokonce čekala dítě, ale rozhodla se pro potrat, což mu ale tehdy neprozradila. V memoárech vzpomínala i na flirt s Karlem Gottem, ba i „jednorázovku“ s Pavlem Vítkem (60), který se až později přiznal k homosexualitě.

Určitě jí slouží ke cti, že porodila a vychovávala čtyři děti a dvě nevlastní si adoptovala, ty se ale po čase rozhodly odejít. Ale už i její vlastní děti, až na nejmladší Kordulu (17), mají své vlastní domovy. Do loňských Vánoc se starala o mámu Olgu (†98), která u ní i bývala. Vracela jí tak pomoc při výchově dětí, zejména Akáty, když Veronika řešila svoji kariéru. Možná i to, že kvůli ní během covidu odešla z Izraele od manžela Martina Stropnického z Izraele, kde je velvyslancem, domů do Prahy, je odcizilo a on si tam našel milenku. Podobně se ale i ona stala před lety jeho milenkou, když si jí měl Martin kdysi stěžovat na samotu ve Vatikánu, kde byl velvyslancem. Jeho manželka Lucie kvůli dětem a její kariéře žila v Praze a odcizili se. Dodnes ale neumí zcela Veronice odpustit, že jejího manžela probrala.

„Já si nemyslím, že jsem to úplně zvládala, nakonec, výsledkem  jsou moje tři rozpadlá manželství,“  přiznala nedávno Žilková překvapivě sebekriticky, ale i objektivně v Sedmičce svůj podíl viny na krachu jejích partnerských vztahů. „Myslím si, že není v lidských silách zvládnout kariéru, děti a manželství. Někde se to musí obabrat a pro mě bylo nejjednodušší to obabrat na ty chlapy, protože děti bych nikdy nezanedbala a práci taky ne. Takže jsem byla tak rozpolcená a , holt, to odnesly ty vztahy,“  konstatovala jako hostka v pořadu Holčičky její dcery Agáty. Na druhé straně, to, co předvádí Stropnický, nelze ospravedlnit Žilkovou vadami, takže stále je v tomto případě máslo více na jeho hlavě.